Den ganzen Tag über bieten wir ein abwechslungsreiches Menü zum Wohlfühlen. Probiere unsere Vielfalt aus: leckere Frühstücks ganztägig, gesunde Smoothies, selbst gebackenes Brot, vegane und vegetarische Speisen, aber auch viel Auswahl für die Fleischliebhaber. Unsere Speisen bereiten wir immer frisch für dich und ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern zu und setzen dabei auf regionale Produkte.
auf Avocadowürfel und Kräuteröl, dazu ein Wachtel-Spiegelei und Toastbrot
(ACMO)
mit Spinat, Sesam-Hummus, frischem Apfel und vegan Aioli
(vegan, AFNM)
mit griechischem Feta (vegetarisch, G) + € 2,00
auf Herbstsalat mit gegrillten Feigen
(ACGN)
mit Limetten-Zucchini-Joghurt auf Vogerlsalat M
täglich frisch, täglich anders
mit Champignons, Kurkuma-Reis und getr. Pflaumen auf Humus mit Babyspinat und Rotkraut
mit knackigem Gemüse, Kichererbsen, Sojabohnen, Pak Choi, Mungobohnen, Basmatireis, - auch mit Hühnerfilet oder Tofu
Rind-Lamm Faschiertes in cremigen Sesam-Hummus mit Pitabrot, dazu Rettichsalat
(AGHNP)
mit Pak Choi,Sojasprossen,Karotten, Paprika in Sesam-Teriyaki-Sauce auf Basmatireis AFN
von der Schweinsrose mit Petersilienerdäpfel und Preiselbeermarmelade
(AC)
mit Pak Choi, Sojasprossen, Karotten, Paprika in Sesam-Teriyaki-Sauce auf Basmatireis AFN - Wahlweise mit Tofu oder gegrilltem Lachsfilet
mit Erdäpfel-Pilz-Gröstl, Rosmarin-Jus, Canberra chuttney
Ötscherblick Schweinskarreerose, Beinschinken, Bergkäse, Petersilienerdäpfel, Sauce Hollandaise
in Rosmarin-Jus auf Erdäpfelpüree mit Speck-Spargel-Bündel und karamellisierten Pflaumen-Cranberries
(AGHLMO)
mit Nockerl
(ACG)
mit Salat, Tomaten, Gurkerl, Roter Rüben Coleslaw und milden Jalapenos, dazu Wedges
(vegan, AFMN)
100% Rind, Chedar, Speck, Salat, Pommes Frites
(ACGMN)
mit Paprika-Chili und Süßkartoffel-Pommes
(vegan, AM)
in hausgemachtem Pita mit Rucola, Champignon und Parmesan Chips
(ACG)
Braterdäpfeln, Petersilerdäpfeln, Pommes Frittes, Mediterranes Gemüse LO, Humus EF, Salat
mit Heidelbeer-Brombeersauce
(vegetarisch, ACGO)
mit Mocha Creme
(vegan, H)
mit Toffee-Caramel und Vanilleeis
(vegetarisch, ACG)
Frühstück gibt es bei uns den ganzen Tag! (Unsere Eier sind Bio-Freilandhaltungseier aus Österreich. )
Erdäpfelgröstl, Seitan, Tofu, Hummus, Kürbis, Kräuter der Saison
(vegan, AFM)
Ham and Eggs, Grilltomate, Würstchen, Kartoffeln aus der Pfanne und
Croissant, Butter und hausgemachter Marmelade
(ACG)
Spiegeleier mit Ras El Hanout, Olivenhummus, Grillgemüse und Weissbrot, Joghurt mit Früchten der Saison, Walnüssen und Honig
(vegetarisch, ACGLNH)
Weichgekochtes Ei, Walnussbrot,
Cottage Cheese, Gurken-Karottensalat,
Joghurt mit Müsli und Früchten der Saison
(vegetarisch, ACGMHO)
Lachstatar, pochiertes Ei mit Algenkaviar und Babyspinat, Avocado-Spinat-Limettencremecreme, Frischkäse und hausgemachtem Pitabrot
(ACDGMO)
(G)
Cold brew coffee mit kalt geschäumter Milch und Eis
(FG)
(FG)
(FGE)
(FGE)
mit Zitrone, Limette, Honig und Kräutern
Schwarz, Grün, Pfefferminze, Roibos Karamell, Kamille, Waldfrüchte
0,25l
Bio-Matcha, Mango, Zitrone, Agave, Ingwer oder Baobab; Flasche 0,25l
(ACG)
mit einer Scheibe hausgemachtem Brot
(CM)
mit Paprika und einer Scheibe Brot
(CG)
mit Nüssen und frischen Früchten
mit Müsli und Früchten der Saison
(AGHO)
(AG)
(A)
aus Früchten der Saison
(M)
(G)
(G)
(Melange + Cappuccino G)
(G)
Cold brew coffee mit kalt geschäumter Milch und Eis
(G)
(G)
(G)
(G)
(G)
(G)
Original - heiß
warm
(G)
Schwarzer Tee (English Breakfast)
Grüner Tee (Bio-Wuyuan Jasmin)
Pfefferminze (Bio)
Roibos (Karamell)
Kräutertee (Kamille)
Früchtetee (Waldfrüchte Cocktail)
mit Zitrone, Limette, Honig und Kräutern
kalt/warm
(G)
kalt/warm
(G)
Maracuja, Mango, Limette oder Zitrone
Mit frischer Minze, Holunder und frischer Limette
mit Ingwer, Honig, Limetten, Zitronen und Gurkenschnitz
0,25l
mit Aronia, Heidelbeeren, Erdbeeren, Banane
mit Mango, Ananas, Kokosnuss, Orange
von Bauer Preiß
von Bauer Preiß
mit Erdbeeren, Minze, Trauben, Pflaume, Aloe Vera, Zitrone
von Bauer Preiß
still oder prickelnd, Flasche 0,33l
normal, Light oder Zero; Flasche 0,33l
Bio-Matcha, Mango, Zitrone, Agave, Ingwer oder Baobab; Flasche 0,25l
2018, Toni Perner, Südsteiermark
1/8 Liter / 0,75l Flasche
(O)
2018, Thomas Haag, Mosel (Deutschland)
1/8 Liter / 0,75l Flasche
(O)
2018, Willi Sattler, Süd-Steiermark
0,75l Flasche
(O)
2018, Bernhard Ott, Wagram
1/8 Liter / 0,75l Flasche
(O)
2017, Karl Holzapfel, Wachau
0,75l Flasche
(O)
2018, Rainer Christ, Wien
1/8 Liter / 0,75l Flasche
(O)
2013, Franz-Josef Fritsch, Wachau
0,75l Flasche
(O)
2014, Emmerich Knoll, Wachau
0,75l Flasche
(O)
2017, Wellanschitz, Mittelburgenland
1/8 Liter / 0,75l Flasche
(O)
2016, Paul Achs, Neusiedlersee
0,75l Flasche
(O)
2017, Christian Fischer, Thermenregion
1/8 Liter / 0,75l Flasche
(O)
2015, Hannes Haiden & Gawein Bruckner, Neusiedlersee-Hügelland
1/8 Liter / 0,75l Flasche
(O)
2016, Gerhard Pittnauer, Neusiedlersee
0,75l Flasche
(O)
2016, Quinta Vale Dona Maria , Douro (Portugal)
1/8 Liter / 0,75l Flasche
(O)
2015, Gernot Heinrich, Neusiedlersee
0,75l Flasche
(O)
2010, Gernot Heinrich, Neusiedlersee
0,75l Flasche
(O)
2013, Gernot HeinrichLeo Aumann, Thermenregion
0,75l Flasche
(O)
Lillet Blanc, Wildberry und Minze
Lillet Blanc, Tonic, Minze und Gurke
Pimm's, Limettensaft und Ginger Ale
Vodka, Wildberry und Limette
Bulleit, Ginger Ale und Angostura
Kettle 1, Wildberry und Limette
Tanqueray Gin, Tonic, Zitrone und Gurke
Gordons, Tonic und Gurke
Johnny Walker, Ginger Ale und Limettenscheibe
Bacardi, Coca Cola und Zitrone
Bourbon Whiskey, hausgemachter Ingwersaft und gepresster Zitronensaft
vom Fass
(A)
vom Fass
(A)
vom Fass
(A)
vom Fass
(A)
vom Fass
(A)
vom Fass
(A)
(A)
(A)
aus der Flasche
(A)
aus der Flasche
(A)
aus der Flasche, alkoholfrei
(A)
Lieber Gast!
Eine Nennung erfolgt, wenn die bezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse als Zutat im Endprodukt enthalten sind.
Die Kennzeichnung der 14 Hauptallergene erfolgt entsprechend den gesetzlichen Vorschriften. Es gibt darüber hinaus noch andere Stoffe, die Lebensmittelallergien oder -unverträglichkeiten auslösen können.
Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.
* enthält eine Phenylalaninquelle
** Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken
AGlutenhaltiges Getreide
BKrebstiere
CEi
DFisch
EErdnuss
FSoja
GMilch oder Laktose
H Schalenfrüchte
L Sellerie
M Senf
NSesam
O Sulfite
P Lupinen
RWeichtiere
